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啤酒煲鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:30:16  阅读:5860 来源:本站原创 作者:郑靖文

食材用料

鸭子半只 啤酒1罐
干辣椒3个相克食物生姜1块相克食物
蒜头3个相克食物 生抽适量
适量少许相克食物
鸡精少许少许

啤酒煲鸭的做法

  • 1.鸭子洗净切块,

  • 2.锅中加入水煮开放鸭肉过水三分钟捞出用凉水冲洗干净沥干备用

  • 3.准备一罐啤酒、蒜头姜去皮拍碎

  • 4.锅中加入少许油放入生姜、蒜头干辣椒炒香放入鸭肉炒干水分

  • 5.在加入盐、生抽、少许的糖翻炒均匀、加入啤酒煮开

  • 6.煮开倒入电饭锅煲二十分钟即可

  • 7.装盘

  • 8.成品

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