健康功效
草莓:暖肝、补肝、止泻
牛奶:富含蛋白质
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
西米 | 草莓相克食物 |
牛奶相克食物 | 蜂蜜相克食物 |
牛奶草莓西米露的做法
1.准备材料。
2.锅中放清水烧开,倒入西米小火煮大约10-15分钟;
3.煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发,水要多放,边煮边搅;
4.捞出小西米用冷水冲去表面黏液;
5.西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;
6.把草莓切块和牛奶西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。