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蒜蓉鲍鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:59:08  阅读:9057 来源:本站原创 作者:谢雨欣

健康功效

鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺

食材用料

鲍鱼三个 相克食物一头相克食物
蒸鱼豉油适量

蒜蓉鲍鱼的做法

  • 1.鲍鱼洗净 放入开水煮一分钟 (用筷子夹鲍鱼肉 看看能拿下来吗 拿下来就是熟了 )

  • 2.把鲍鱼胆和内脏去掉

  • 3.用水冲洗一下 不然会残留胆和内脏的脏东西 影响口感

  • 4.洗净的鲍鱼改花刀

  • 5.放回鲍鱼壳内

  • 6.油七分热 倒入蒜末大火炒三十秒

  • 7.闻到蒜香 倒入蒸鱼豉油大半勺 关火 用锅的余温加热蒸鱼豉油

  • 8.关火

  • 9.把炒好的蒜蓉撒到鲍鱼上 完成

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