健康功效
鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
豆腐:清热泻火、益气、解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鳕鱼1片相克食物 | 豆腐半块相克食物 |
番薯半条相克食物 | 洋葱半颗相克食物 |
小番茄1-2颗 | 青葱蒜1支 |
梅子4-5颗 | 新鲜百里香2支 |
干百里香1匙 |
梅子地瓜蒸鱼的做法
1.材料
2.洋葱切丝舖底,再将番薯和豆腐切片排整。将梅子切小块放入。
3.将鳕鱼放入,再放小块梅子、洋葱丝、青葱蒜和小番茄。
4.蒸锅放入2碗水后,加入百里香和切下梅子的籽(就不浪费食材)。
5.约蒸10分钟。最后洒上干百里香即可。