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蒸老豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 17:35:02 阅读：4422 来源：本站原创 作者：张庭

食材用料

老豆角适量	面粉少许
鸡蛋一个相克食物	五香粉少许
盐少许	鸡粉少许
生抽适量	香油适量
醋少许相克食物	蒜适量相克食物

蒸老豆角的做法

1.老豆角择洗干净切成小段备用
2.豆角放进容器里，先把鸡蛋打散和豆角搅拌均匀，再放入少量盐，鸡粉，五香粉，适量面粉再搅拌均匀。
3.开火放上蒸锅把拌好的老豆角铺在蒸布上均匀摊开，大火蒸20分钟。
4.把蒜捣成泥，放入生抽，香油，醋调成汁
5.豆角出锅放入一个大点的碗里用筷子抖散，倒入调味料拌均匀。
6.成品图
7.喜欢辣的可以放点辣椒油

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