健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉100g | 黄油50g |
鸡蛋25g相克食物 | 核桃粉5g |
炒熟的芝麻20g | 细砂糖5g |
盐2g |
黑芝麻饼干的做法
1.准备好所有食材
2.先把黄油软化,加入盐和细砂糖,用电动打蛋器打发
3.然后分两次加入鸡蛋液并打发
4.将低筋面粉筛入黄油的混合中
5.再加入黑芝麻和核桃粉搅拌均匀
6.然后用手将面团捏成团,然后分成小段,搓成小球,再按扁,旁边会有点裂开,所以我专门找了一个有花的饮料的盖头,一盖就成型了,这样也不会裂开了。