牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

牛轧糖的做法

• 1.花生洗净 烤箱开到200度烤8分钟 在转180烤6分钟，

• 2.把花生皮戳掉备用，

• 3.把所有的材料准备好，先把黄油放到不粘锅开小火煮开

• 4.倒入棉花糖拌匀，起到拉丝，倒入奶粉先拌匀

• 5.倒入花生米关火拌匀

• 6.底部铺张吸油纸把拌好的牛轧糖整平，在上面铺张保鲜膜用擀面杖擀平，放入冰箱冰至1个小时。

• 7.拿出切成块，大小自己定。

• 8.包装好，放入密封罐更不容易软化，