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凉拌土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 17:11:52 阅读：5920 来源：本站原创 作者：王祖蓝

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆1个相克食物	青椒1个相克食物
葱若干相克食物	蒜若干相克食物
姜若干相克食物	红椒角若干

凉拌土豆丝的做法

1.取土豆一枚，去皮切丝
2.切好的土豆丝用凉水泡十分钟
3.锅内加水，待水烧开水放入泡好的土豆丝
4.青椒切丝，蒜姜切碎，葱切段
5.把土豆丝捞出，用凉水浸泡，沥干，用盆放好，加入盐，醋，蚝油，葱段，拌好
6.装盘，可以享用了

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