健康功效
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
紫薯馒头粉200g | 酵母粉3g |
葱花适量 | 糖20g相克食物 |
盐少许 | 芝麻油少许 |
紫薯花卷的做法
1.将200克紫薯粉和3克酵母粉和20克白糖加入适量温水搅拌成团~用保鲜膜包裹发酵成两倍大
2.在等待二次发酵时,我用少许盐腌制葱花,这样花卷口感会更好
3.将发酵好的面团继续揉搓~滚成长条展平~抹少许芝麻油在表面~再将用盐腌过的葱花均匀撒在上面,最后从下往上翻成长条~用刀切小段(我切了大概16块)~为了弄出造型我用一根筷子在每个小段块的中间压一下再卷一下~看起来更美观
4.成品~出炉~一下就被抢光了!