蚝油冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蚝油冬瓜的做法

• 1.冬瓜一大块，削皮洗净

• 2.蒜，辣椒

• 3.冬瓜切大块，在皮的那一侧切花，切好如图

• 4.辣椒、蒜切末

• 5.放适量的油，撒一层盐，放冬瓜，煎～

• 6.放蒜末

• 7.煎至底部焦黄放酱油、醋、蚝油，辣椒，小半碗水

• 8.盖上锅盖焖五分钟

• 9.可以装盘了

• 10.冬瓜摆盘，把汤汁浇上面，放点葱花，开吃吧～

• 11.很下饭哦